Уже второй год на ТЭЦ-3 АО «Павлодарэнерго» проводится кулинарный конкурс «Самый вкусный баурсак», который организовал в честь весеннего праздника Наурыз профсоюзный комитет станции. В нем приняли участие около 20 человек, национальное блюдо было представлено в большом ассортименте. Победителей определяли работники станции, которые охотно дегустировали выпечку и отдали голоса за самый вкусный баурсак.

Баурсаки – одно из главных блюд казахского дастархана, поэтому неудивительно, что золотистому аппетитному кусочку теста посвящаются конкурсы. В обеденном зале столовой ТЭЦ-3 был накрыт праздничный стол, где работники станции с удовольствием угощались пышными и румяными баурсаками. После такого вкусного угощения равнодушных в зале не было.

На суд жюри кулинарами было представлено около тридцати праздничных блюд, которые традиционно готовят к Наурызу. Кроме баурсаков на стол выставили наурыз-коже, чак-чак, катырлак-нан и др.

- Мы приятно удивлены, такого разнообразия блюд не ожидали, - делится впечатлениями Татьяна Приблагина, организатор мероприятия. - В конкурсе участвуют не только женщины, но и мужчины, надо отметить, что наурыз-коже, который приготовил Амир Куанов, был съеден быстрее всего.

Работники станции с удовольствием дегустировали вкусное угощение, с каждой минутой конкурсных блюд становилось все меньше. После подведения итогов победителем конкурса по праву был признан Умирзак Атыкулов (цех № 6), который представил целых шесть блюд! Причем победа досталась ему не за количество, а за качество. Второе место за лучшую самсу присудили Пантилеевой Нине Николаевне (цех № 11), третье, как и в прошлом году, занял Сабиржан Сарымов (цех № 13). Победители и участники конкурса были награждены призами и сувенирами.

– Вкусные баурсаки приготовили наши энергетики, молодцы! – сказал инженер цеха №5 Николай Нелепинский. – Наурыз – замечательный праздник, который возрождает народные традиции, и этот конкурс тому подтверждение. Среди такого богатого разнообразия не так-то просто определить самый вкусный баурсак, но главное – это праздничное настроение, которое сегодня царит в коллективе.

Пресс-служба АО «Павлодарэнерго»