Вырастить урожай - полдела. Важно его правильно сохранить и употребить с пользой, чтобы дачные труды не пропали даром. Члены клуба по интересам «Дружба» совета ветеранов АО «ПАВЛОДАРЭНЕРГО» знают, как приготовить вкусные, полезные и красивые блюда из овощей, ягод и фруктов, с заботой выращенных на своих дачных участках.

В начале сентября в Cовете ветеранов прошел конкурс «Парад здоровой пищи». Участники представили на суд жюри и членов клуба свои кулинарные шедевры. Главное условие – блюдо должно быть не только вкусным, но и полезным. Подведение итогов слегка затянулось по одной причине – между членами жюри возник спор о том, кому отдать первенство, поскольку наградить хотелось всех участников. Дегустаторы все же пришли к согласию, и первое место заняла Анна Александровна Безверхняя. Она приготовила к празднику торт из кабачков и рулетики из фасоли и баклажанов, а на десерт – варенье из кабачков, апельсинов и лимона.

Второй приз получила Анна Ивановна Телешева – она покорила судей вкуснейшими оладьями из кабачков. На третьем месте в этом параде – активная участница всех конкурсов и выставок Жамал Омарова, которая подошла к заданию творчески и приготовила необычный салат «Фантазия». Плюс десерт – варенье из облепихи и облепиховый же сок. Вкусно и необычайно полезно! На этом церемония награждения не закончилась. Поощрительные призы получили Тамара Анатольевна Брыкина, приготовившая острые кабачки по-гречески и клубничное варенье, и Валентина Александровна Полукарова, представившая на конкурс котлетки из овсяных хлопьев под сметанным соусом с зеленью и чесноком.

После вручения сувениров на память всем участникам конкурса и исполнения нового гимна клуба официальная часть мероприятия была закончена, и начался праздник вкуса для всех: чаепитие и дегустация конкурсных блюд и обязательный обмен удачными рецептами.

Отдел по связям с общественностью
АО «ПАВЛОДАРЭНЕРГО»